蛋联网（7月28日）数据显示，今日蛋价以稳为主，局部涨跌微调。
主产区：整体以稳为主，其中河北粉蛋跌0.07元/斤。
主销区：北京大洋路跌0.18元/斤，上海稳，东莞红蛋涨0.05元/斤，广州跌0.03-0.05元/斤。
主销区批发市场：北京到货正常，走货减慢；上海、东莞到货正常，走货正常；广州到货正常，走货略慢。
今日蛋价全面走稳，局部疫情（尤其是近日新增疫情地区）并未出现超预期增长，对终端市场补货提振有限，户外餐饮需求也略受疫情压制，另外，高温高湿天气依然存在霉变风险，蛋价相对高位运行，促使蛋商采购偏谨慎，销区在保证蛋源供应条件下，走货有所趋慢。
但需求弱，产能也低，加上高温对于产蛋率的负面影响，养殖端库存偏少，走货压力不大，蛋价因需求难涨，但事实上底部也难跌。
蛋联网预计，明日（7月29）蛋价稳中微调。
