今日（7月16日）蛋价整体下滑，局部有反弹现象。北京继续下滑，且跌幅加深，带动周边产区也加速下滑；中部和南部产区稳势难撑，普跌1毛左右；河北、湖北、湖南粉蛋逆势上涨。
明日（7月17日）预测：
今日鸡蛋市场略显混乱，北京跌幅加深，带动全国范围内蛋价下滑，各地走货迟缓，并且处于蛋价持续下滑的担忧，产区出货意愿偏强。预计短期内以北京为主的地区蛋价将继续稳中下滑，跌幅逐步减弱。
同时，两湖、河北粉蛋逆势上涨，万绿丛中几点红，粉蛋先于红蛋下滑，库存调整偏早，销区到货量较昨日有偏少倾向，促使蛋价局部反弹。不过鉴于目前蛋价处于调整阶段，短期反弹力度有限。
蛋哥预计，明日（7月17日）蛋价倾向趋稳，局部继续小幅下滑。
7月16日蛋价详细情况：
走货情况：
主销区：北京较昨日到货正常，走货偏慢；上海较昨日到货、走货正常；广东较昨日到货正常偏少，走货偏慢；
主产区：产区较昨日供货充足，走货偏慢。
各地报价：
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