说到花椒和生姜，大家最先想到的就是，炒菜用花椒和生姜，会让炒出来的菜更香、更有味！
但重点是，注意昂，划重点了！花椒加生姜，还能当药用，管用，特管用！
特别是养鸡人发现鸡脾胃受寒、采食下降、拉稀粪、呼吸困难的时候，用点花椒和生姜会有以下效果。
（1）解表散寒，温中止痛
最近，全国大部分地区出现雨雪天气，鸡群很容易受凉，出现脾胃受寒、胃肠冷痛、采食下降，拉稀鸡粪的症状。
花椒，味辛，性温，善散阴冷，温中止痛，能缓解鸡群受凉引起脾胃虚寒、冷痛、拉稀粪的症状。
生姜，味辛，性温，归脾胃经，有解表散寒，温中止呕的作用，可用于外感风寒。此外，生姜含有挥发油，能够促进胃液的分泌，有助于饲料消化。
所以，给鸡喂花椒和生姜，既可以解表散寒，温中止痛，又可以调理脾胃，促进消化。
（2）化痰平喘
生姜归肺经，有化痰、止咳的作用。给鸡群喂生姜，能缓解鸡群由于受凉出现的寒痰气喘、呼吸困难的病症。
（3）抑菌杀菌、驱虫杀螨
花椒含有柠檬烯、枯醇等成分，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、伤寒沙门菌、肺炎链球菌都有较好的抑制作用。
所以当鸡群有大肠杆菌引起的气囊增厚、腹膜炎、肠炎等病症时，可以配合生姜药物给鸡喂点花椒。
如果鸡群感染伤寒沙门菌，病鸡会出现肝脏肿大、青铜肝等病症，此时给病鸡喂花椒可以抑制其体内的伤寒沙门氏菌。
同样的，给病鸡喂花椒和生姜，对于杀灭病鸡体内的金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎链球菌、巴氏杆菌也有比较好的效果。
此外，花椒对寄生虫有麻痹作用。鸡如果感染了蛔虫，粪便中会有白色透明的虫卵，剖检病死鸡，可见大型的虫体，器官组织有出血和损伤。
此时，给鸡喂花椒，可以驱杀鸡蛔虫。并且，花椒水外用还可以治疗湿疮和疥螨。
使用方法：花椒晒干，去种研磨，生姜粉碎；治疗时，花椒按0.5%比例、生姜按1%比例拌料使用，连用4-5天。
